Valentinstags Menü

Vorspeise

Topinambur Schaumsüppchen     10
Trüffelbutter | Garnele

Zwischengang

Rosenkohl Tagliatelle      13
mit frittiertem Wildgeflügel 

Hauptgang

Rosa gebr. Hüftherz vom Rind         30

Kartoffel-Steckrüben Gratin | Sautierte Rüben

Abschluss

Schokoladen Twister         11

mit Beerenconfit

Menü Variationen

3 Gang   45

4 Gang   59