Topinambur Schaumsüppchen     10
Trüffelbutter | Garnele

Rosenkohl Tagliatelle      13
mit frittiertem Wildgeflügel 

Rosa gebr. Hüftherz vom Rind         30

Kartoffel-Steckrüben Gratin | Sautierte Rüben

Schokoladen Twister         11

mit Beerenconfit

3 Gang   45

4 Gang   59